主料:
鹌鹑蛋适量
辅料:
盐适量,
酱油适量,
桂皮适量,
香叶适量,
花椒适量,
八角适量卤煮鹌鹑蛋的做法步骤
1.鹌鹑蛋洗净,放锅中煮5分钟。
2.稍放凉后,磕碎所有蛋壳,重新放入锅中,放入所有调料。
3.开小火再煮5分钟。
4.卤水泡几个小时,入味后捞出。
5.成品。
TAGS:
家常菜 快手菜 午餐 晚餐 鹌鹑蛋
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